Œufs cocotte au citrons confits et Œufs de saumon
Une façon d'accomoder les oeufs .
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Cappuccino de potiron aux épices dhiver
Un potage ou le potiron se marie avec la carotte et l'orange et une veloute de crème parfumée aux épices vient le rehausser.Vous pourrez suivant votre goût réaliser un…
Bricelet
Recette complémentaire, des carottes bio aux agrumes ... enlever le fromage !
Brick miel-lardon-chèvre
bricks avec garniture miel, lardons et chèvre
Velouté de légumes racines tout doux
Des légumes "dits" oubliés cuits dans du lait pour obtenir un velouté tout doux rehaussé par des lamelles de tomate séchée.
Cake léger saumon fumé, poireaux
Une recette idéale pour utiliser les restes de saumon fumé après les fêtes, tout en retrouvant une alimentation légère et équilibrée…
Velouté de céleri
Potage de saison, mariage agréable entre les légumes et le fromage.
Tarte aux poireaux et aux noix de cajou
Une tarte toute simple à faire et terriblement gourmande.
Soupe de cocos roses au potiron, épinards et lard fumé
Une soupe typique du Portugal comme mes grands-mères avaient l'habitude de les cuisiner, au feu de bois, dans de grandes marmites en fer...
Mi cuit de saumon en marinade chaude
En entrée ou en plat une autre manière de dégustez du saumon.
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