Tartelettes au crottin de Chavignol, compotée de rhubarbe au romarin
Alliance insolite et réussie du fromage et de la rhubarbe sur une tartelette fromagère aussi !
Vous regardez : Quiche aux poireaux
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En-cas œufs pochés, jambon, tomates et haricots verts
Cette délicieuse entrée très hypocalorique, vous permettra de vous régaler tant au niveau quantité qu'au niveau plaisir.
Naan à l'oignon
Le naan est le pain indien, généralement au fromage mais voici des naans pour les amateurs d'oignons !
Champignons farcis au Valençay
Une déclinaison "à ma façon" d'un classique fait avec le Sainte- Maure de Touraine.
Samoussas au saumon, truite fumée et ciboulette
Encore une recette de samoussas ! Eh oui, depuis que j'ai ENFIN compris le pliage des feuilles de bricks (enfin qu'on m'a expliqué une dizaine de fois plutôt),…
Tartines jambon fumé, poivrons, mozarella et confiture de poivrons
Une super idée pour l'apéritif avant un bon barbecue, les tartines du soleil !
Soupe de petits pois au bacon et à la menthe
Cette soupe est parfumée au bacon et à la menthe et sans crème fraîche, avec du lait.
Sardines grillées au piment
Un incontournable des barbecues
Crème de potiron
Une entrée saine, économique et vite faite.
Millefeuille de Princesse Amandine au jambon serrano et tomme de brebis
Recette de Xavier Hamon (Le Comptoir à tapas à Quimper)
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