Gambas et noix de Saint-Jacques au lait de coco
Une recette exotique avec une délicieuse sauce onctueuse parfumée au lait de coco.
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Compression de pommes et de boudins sirop de crapaudines et jus de pommes akane
L'alliance du boudin noir et de la pomme selon Sébastien Bras
Feuilleté de chèvre et olives
Simple et rapide, et vos invîtés seront conquis!
Figues au chèvre en gratin
Une entrée qui fera son effet...
Cappucino de cèpes et ses bricks
Une recette raffinée à déguster à deux en amoureux ou pour un repas de fête
Soufflé au potimarron et à la mimolette vieille
Un soufflé tout orange !
Tarte santé à la sardine
Originale et délicieuse... A servir avec des graines germées ou une salade de crudités.
Aumonière à la bolognaise
Pour une entrée en toute simplicité
Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges
Une tarte un peu déstructurée, mais un pur délice : les asperges s'associent admirablement avec les noix de Saint-Jacques et le feuilletage.
Carpaccio de courgettes au parmesan et mozzarella
Recette fraîche et agréable et en plus facile à faire !
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