Feuilletés de sardines à l'huile façon pissaladière

Voici une petite recette avec un produit régional qui me tient à c&oeligur : Feuilletés de sardines à l'huile façon pissaladière.En…

Bruschetta tomates confites, jambon italien, mozzarella et marmelade d'oignons

Arancini Siciliani

Une recette pleine de soleil

Pittule du Salento

Les'pittul' du Salento font part entière de notre tradition culinaire transmise de génération en génération. Ces 'pittule' (beignets)…

Tarte au thon, tomates et crème fraîche

Une recette facile et délicieuse.

La Porra

Il s'agit d'une soupe froide espagnole beaucoup plus épaisse que le traditionnel gaspacho parce qu'elle contient de la mie de pain. Ses principaux ingrédients sont la…

Soupe à l'avocat

Soupe rapide, originale à préparer pour les amateurs d'avocat et de goûts différents.

Tarte colorée, saumon, brocoli et carottes

Une tarte alliant fraîcheur de la mer et saveur des légumes : gourmandise et légèreté ne sont pas incompatibles!

Tarte légère aux courgettes à la crème Saint Agur

Une tarte aux courgettes avec une pointe de Crème Saint Agur ! Un régal !