Fondue de camembert de Normandie au miel et noix sur canapé
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Crème de châtaignes, foie gras et churros au poivre vert
Un potage très onctueux
Coquilles Saint Jacques aux cèpes et aux raisins
Des coquilles Saint Jacques servies avec un mélange salé-sucré d'oignns et de raisins au miel.
Beignets de foie gras
Une pâte à beignets et des batonnets de foie gras cuit congelé
Foie gras poêlé à la truffe du Périgord et à la mandarine
Foie gras frais, poelé, déglacé au jus de mandarine frais et aux truffes
Mon foie gras mi cuit trop facile
Une terrine de foie gras pour noel en 2 mn
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