Millefeuille de mozzarela et serrano
cette recette est un regal se mange frais avec une petite salade
Vous regardez : Carpaccio de Saint-Jacques
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Cake façon samosa
Une autre manière de diner "à l'indienne"
Cake à la courgette et fromage de chèvre
c'est un cake qui marie tres bien le gout de la courgette et du chevre.tres leger par rapport a d'autres recettes de cakes salés.
Cake surprise d'aubergine
un gratin qui peut accompagner une salade
Carpaccio de veau aux cèpes
Fines tranches de veau marinées dans l'huile d'olive et le citron accompagnées de parmesan de ruccola et de cèpes.
Salade de printemps sucrée-salée
Salade fraîche et légère de laitue, avocat, mangue et jambon serrano
Verre'in saveur du sud
verre'in trés simple à réaliser à base de tomates et de tapenade, afin de retrouver les asveurs du sud de la France.
Verrine au saumon et ricotta
Recette colorée pour apéritif!
Verre de creme d'avocat aux crevettes
du gacamole acheter en bocal de verre , mixer avec des epices de la creme et des crevettes
Verrine mousse au lait de crevettes sur lit de carottes au cumin
émulsion de lait parfumé aux crevettes sur purée de carottes aromatisée au cumin.
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