Figues au Cantal et au jambon cru
Des figues au coeur de Cantal Entre-Deux dans une fine tranche de jambon cru
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Samossas de Légumes
Des samossas aux légumes et fromage de chèvre. La combinaison courgette, fenouil, chèvre est des plus délicieuses. Les légumes confits donnent le maximum de goût et atténuent…
Raviolis fumés au bouillon et façon gyoza
Un bouillon fumé agrémenté de raviolis cuits de deux façons pour une entrée aux accents d'Asie.
Pancakes à l'agneau
De surprenants pancakes sucré-salés garnis avec de l'agneau et de la ciboulette.
Mon Lanquetot aux épices douces comme un Samossa
Une recette proposée par Lanquetot.
Farci vendéen
Une recette de farci basée sur la vendéenne, mais beaucoup plus légère et moins calorique !
Rissoles aux pommes de terre
Pour une entrée parfaite.
Terrines rustiques de poulet et salade de quinoa aux abricots secs
Une petite entrée originale ou un plat complet qui se laisse apprécier.
Mes croques aux courgettes qui rient !
Des croques-monsieur mêlant courgettes et vache qui rit!
Courgettes rondes farcies au bœuf, cumin et raisins secs
Une recette aux airs orientaux avec courgettes, boeuf, épice et raisins!
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