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Mes croques aux courgettes qui rient !
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Par Biscottine

Des croques-monsieur mêlant courgettes et vache qui rit!

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Vache qui rit4 portions de vache qui rit
  • Courgette2 courgettes (petites) ou jusqu'à 3 petites courgettes
  • Pain de mie8 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faîtes cuire les courgettes à la vapeur ou à l'eau puis réduisez-les en purée avec les portions de vache qui rit.

  3. 2

    Déposez cette farce sur 4 tranches de pain, refermez les croques avec les 4 autres tranches de pain puis passez-les au toaster.

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