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Courgettes rondes farcies au bœuf, cumin et raisins secs
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Par Biscottine

Une recette aux airs orientaux avec courgettes, boeuf, épice et raisins!

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Cumin en poudre1 c. à c. de cumin en poudre
  • Raisin sec2 c. à s. de raisin secs
  • Boeuf haché400 g de boeuf haché En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Courgette ronde4 courgettes rondes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les chapeaux des courgettes et évidez la chair.

  2. 2

    Mélangez ensemble le boeuf haché, le cumin et les raisins secs puis assaisonnez.

  3. 3

    Farcissez les courgettes évidées avec cette farce, replacez les chapeaux sur le dessus des courgettes et dépose-les dans un plat allant au four.

  4. 4

    Enfournez 30mn à 200°C.

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