Crêpes sucrées de ma grand mère bretonne
Ces crêpes restent à mon avis exceptionnelle de part le goût et leur texture je n'en ai jamais mangé d'aussi bonne et elles se mangent aussi bien natures
Farine de froment
Vous regardez : Carrot cake sans gluten et sans lactose
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Cake aux artichauts et poivrons
Une texture moelleuse mais pas grasse pour ce cake qui marie artichauts et poivrons rôtis, avec un petit goût de seigle pour une touche rustique.
Crêpes en gâteau
Empiler une bonne vingtaine de crêpes et voici un gâteau apprécié lors des goûters.
Tarte au chocolat blanc et fruit de la passion
La recette de Julia Dolgorukova, chef Servair en Russie !
Cannelloni de saumon fumé
Une salade de riz aux amandes roulées dans des tranches de saumon fumé et parsemées d'une chapelure nori/pois au wasabi, servies avec un blinis de maïs et des cèpes1
Cupcakes salés aux trois tomates
A faire en version mini pour accompagner le barbecue !
Pannequets aux harengs doux gratinés
Des crêpes et du poisson.
Crêpiau de pommes et pruneaux au cidre de France
Une gourmandise de saison : pomme, pruneaux et Cidre de France !
Breizh sushis
Il s'agit d'un sushi sucré à base de crêpes de froment, riz au lait, pomme fondue et une sauce au jus de pomme.
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