Pêches et figues rôties au miel
Rapide et léger
Vous regardez : Figues rôties au miel et au fromage
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Filet de biche à la ficelle, figues rôties
Filet de biche poché dans un bouillon de légumes corsé, servi en assiette creuse avec les légumes en batonnets, du bouillon réduit et une figue juste rôtie au beurre…
Crémeux de semoule aux figues rôties, glace en infusion de pain d'épices
Figues Rôties et Gratinées accompagnées d'un Crèmeux de semoule fine à l'orange, d'une glace à l'infusion de pain d'épice et d'un sabayon à la cannelle
Gambas rôties en chutney d'automne
le chutney un régal avec les gambas.
Figues rôties aux amandes mielleuses
Une recette originale de dessert simple à réaliser et fraîche de saison pour les papilles.
Figues rôtis en feuille de brick
Un dessert !
Salade d'endives rouges, betterave, mesclun, figues et noix de pecan
Cette belle salade d'automne avec ses figues rôties, ses endives croquantes et sa betterave moelleuse. C'est le top de la saison !
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