Panna cotta fraise ananas speculoos
La douceur de la panna cotta, l'acidulé de l'ananas associé au sucré des speculoos
Bavarois aux fraises sur fond de biscuit
Délicieux bavarois aux fraises agrémenté de fruits de saison!
Margaritta fraise
Cocktail frais à base de rhum et fraises
Crumble de tomate et fraise
Recette sucrée-salée qu j'aim servir au dessert !
Aubergine en ratatouille sucrée
Une ratatouille version sucrée pour le dessert. Avec aubergine, poivron, tomate, framboises et fraises.
Risotto aux fraises rapide
Gourmand et inattendu
Macarons à la fraise qui crépite
Des macarons à la ganache à la fraise avec une petite explosion en bouche très régressive !
Macarons d'Italie
Macarons aromatisés avec du sirop de menthe et de fraise, collés avec la mousse de ricotta.
Mara-caron
Macaron haut en saveurs et en couleurs aux Mara des bois, mascarpone et basilic.
Moelleux roses aux fraises sechees et amandes
Des moelleux un peu soufflés... pas de beurre,un bon goût de fraises et d'amandes bien présents.
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