Verrine à la fraise dans tout ses états
Très gourmand et frais.
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Gratin de fraises en Sabayon
Avec Mon dessert de fraises, la gourmandise n'attend pas !© Andros/Natacha NIKOULINE
Rote Grütze Revisité
Le rote Grütze ou gruau rouge est une spécialité typique du nord de l'Allemagne. C'est une compote de fruits rouges, cuite avec du sucre et du jus de fruits, le tout…
Fraises fromagères, pesto pistaches et menthe
Les produits de la région mis en avant : les fraises du sud-ouest et le piment d'Espelette. Le piment d'Espelette joue le révélateur de saveurs, en rehaussant le goût…
Petites verrines de saison aux fraises
Une petite verrine juteuse, croquante et fondante, douce et acidulée pour finir légèrement le repas.
Fraise royale
Avec ce cocktail nous sommes transportés dans une autre époque
Crème de fraises
Mixer les fraises, ajouter de la crème fraîche épaisse, du sucre et mettre au frais. C'est délicieux.
Crème aux fraises bonbons
Une petite crème très rapide à faire, avec peu d'ingrédients mais qui hélas devient très vite éc&oeligurante, à faire donc en petite quantité.
Fraise à la crème balsamique
Un dessert frais et original
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