Les fraises on adore les croquer tel quel. Les plus gourmands apprécieront davantage de les recouvrir de crème voire même de les napper d'un coulis de chocolat.
Pavlova (meringue) fourré aux fraises
Meringue fourrée aux fraises et mascarpone
L'éclair : compotée de rhubarbe, chantilly mascarpone et fraise
Eclair garnie de rhubarbe, crème au mascarpone et fraises.
Pavlova aux fraises traditionnelle
Une version de la célèbre pâtisserie australienne, réalisée uniquement avec des fraises pour célébrer l'arrivé…
Dome chocolat blanc cœur de fraise
Sous une coque craquante de chocolat blanc, une crème fondante avec un cœur de fraises cliforette sur un sablé.
Crème aux fraises tagada
Une délicieuse recette pour les enfants.
Bûche de Noël aux fraises
Une bûche originale.
Coupe de fraise et ananas comme une pavlova
De la fraîcheur et de la douceur, mais pas trop...pas d'épice...la saveur des fruits uniquement!Ce dessert a suivi un curry vert de poulet aux trois fruits (recette…
Gateau aux fraises mascarponne
Délicieux gâteau frais et goûteux aux fraises.
Crème de fraises
Mixer les fraises, ajouter de la crème fraîche épaisse, du sucre et mettre au frais. C'est délicieux.
Verrine de fraises et menthe fraîches
Un dessert à la fois rafraîchissant, croquant et onctueux.Une verrine très facile à réaliser et idéale pour les beaux jours.
