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Fraises au thym
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Beignets de fraises au thym et sa crème anglaise citronnée

Beignets de fraises au thym et sa crème anglaise citronnée

Une recette simple et tellement gouteuse 

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Gaspacho de tomates ananas, soupe de fraises ciflorette au basilic

Gaspacho de tomates ananas, soupe de fraises ciflorette au basilic

Il s'agit d'un gaspacho de tomates ancienne (variété ananas) accompagné d'une soupe de fraises ciflorette parfumée au basilic.

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Soupe fraises rhubarbe et tuiles au thym

Soupe fraises rhubarbe et tuiles au thym

Une soupe facile avec de la rhubarbe pochée, des fraises et un peu de thym (+ une touche de miel ) un mariage étonnant et détonnant !

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Mousse aux fraises du Périgord et gelée au thym citron

Mousse aux fraises du Périgord et gelée au thym citron

Un dessert onctueux.

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Soufflé complètement fraise, glace au thym

Soufflé complètement fraise, glace au thym

Une recette de soufflé facile et originale !

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Tartare de fraises et groseilles au thym citron et vanille

Tartare de fraises et groseilles au thym citron et vanille

Quand des fraises sont vraiment très bonnes, j'aime les manger le plus simplement possible, juste avec un voile de sucre,ou même nature ...Légère et rafraîchissante1

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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