Un apéritif dinatoire froid rapide à préparer, un buffet ou brunch pour des repas à plusieurs ! Les cakes, muffins et autres gourmandises salées sont très appréciées et faciles à faire. Les légumes en brochettes ou bien encore les salades de pâtes feront aussi parfaitement l'affaire.
Sablés à l'huile d'olive et au miel
Des petits sablés au bon goût de miel et d'huile d'olive, pour accompagner le thé ou une glace. Pour cette recette j'ai utilisé une huile d'olive de Provence vierge1
Verrines de betteraves bicolores
On critique et on boude encore trop souvent la betterave à cause de sa couleur. Cependant, ce légume a de nombreuses qualités. Par exemple, aus1
Rillette de thon à l'avocat
Une rillette très gouteuse, dans laquelle le beurre et la mayonnaise sont remplacés par la chair de l'avocat, une recette gourmande, colorée et1
Crumble aux pêches de vigne
Un crumble au parfum d'été
Crème glacée au chocolat
Une recette proposée par Soy.
Carpaccio estival au tofu
Une recette proposée par Soy.
Brownies moelleux aux noix
Simple & vraiment bon !
Panna cotta au coulis de kiwi
Un dessert frais et rapide à réaliser !
Tarte au chocolat et coulis de framboise
Le côté acidulé du coulis de framboise se marie bien avec le chocolat. Pâte brisée, coulis de framboise, génoise au chocolat et ganache au chocolat.
Crumble pomme amandes et compote
Un crumble gourmand et riche en saveur.
