Le fromage fondu a le don de relever toutes sortes de plats. Il apporte du goût et de la texture à n'importe quel gratin, soupe et quiche. On peut aussi le servir en entrée sous forme de croquettes panées, ou passer un fromage de type camembert au four ou au barbecue et le présenter accompagné de morceaux de pain, façon fondue improvisée. Les tartines de chèvre sont également un classique parmi les recettes au fromage fondu. Les gourmands apprécieront !
'Vache qui rit' pané !
Du fromage pané pour le plaisir des petits gourmands (et des grands) !
Hamburgers
Repas simple et moins gras que dans les fast food
Velouté de brocolis maison
Un délicieux petit velouté, ultra rapide à réaliser !
Croque monsieur façon hamburger
Facile et rapide à faire, un croque monsieur "américanisé"
Verrines jambon/ concombre
Verrines toutes fraîches et simples à faire !
Velouté de courgettes au Kiri, thym et parmesan
En attendant le retour de la courgette, voici une recette de soupe très onctueuse, crémeuse, goûteuse et légère !
Petit plat de pommes de terre au comté
Un plat généreux qui m'a totalement séduite !
Cake au fromage fondu
Les petits triangle de fromage fondu régaleront tout les gourmand
Le Saint-Nectaire fondu
Une recette proposée par Fromages d'Auvergne.
Cancoillotte au thermomix
Pour réaliser sa cancoillotte maison tout simplement.
750g sur Facebook
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