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Fromage fondu

Le fromage fondu a le don de relever toutes sortes de plats. Il apporte du goût et de la texture à n'importe quel gratin, soupe et quiche. On peut aussi le servir en entrée sous forme de croquettes panées, ou passer un fromage de type camembert au four ou au barbecue et le présenter accompagné de morceaux de pain, façon fondue improvisée. Les tartines de chèvre sont également un classique parmi les recettes au fromage fondu. Les gourmands apprécieront !


Raclette

Raclette

Des pommes de terre, du fromage, de la charcuterie, des cornichons, des oignons et une belle salade, pour un plat hivernal complet et convivial. Vive la raclette à…

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Berthoud à l'Abondance

Berthoud à l'Abondance

Ce plat typique de Haute-Savoie est très réconfortant, idéal pour les soirées d'hiver.

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'Vache qui rit' pané !

'Vache qui rit' pané !

Du fromage pané pour le plaisir des petits gourmands (et des grands) !

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Hamburgers

Hamburgers

Repas simple et moins gras que dans les fast food

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Velouté de brocolis maison

Velouté de brocolis maison

Un délicieux petit velouté, ultra rapide à réaliser !

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Croque monsieur façon hamburger

Croque monsieur façon hamburger

Facile et rapide à faire, un croque monsieur "américanisé" à tester d'urgence ! 

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15 avis
Velouté de courgettes au Kiri, thym et parmesan

Velouté de courgettes au Kiri, thym et parmesan

En attendant le retour de la courgette, voici une recette de soupe très onctueuse, crémeuse, goûteuse et légère !

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