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Gâteau à l'angélique

Toujours très agréable à réaliser en famille pour une dégustation au petit déjeuner, au goûter ou pour un anniversaire. L'Angélique parfume à souhait vos desserts. Son arôme délicat et son parfum poivré en régaleront plus d'un.


Cake à l'angélique confite maison

Cake à l'angélique confite maison

Les tiges d'angélique fraiche sont préalablement confites. Elles apportent toute leur saveur au cake

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Les p'tits Niortais ... très angéliques !

Les p'tits Niortais ... très angéliques !

Des biscuits qui vous feront (re)découvrir l'Angélique de Niort et du Marais Poitevin !

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Muffins à la confiture d'angélique

Muffins à la confiture d'angélique

D'habitude pour les gâteaux, on utilise de l'angélique confite laquelle existe ausi sous forme de liqueur, de sirop . Pour cette recette, j'ai pris de la confiture.

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Cake à l'angélique

Cake à l'angélique

Un cake avec des petits morceaux d'angélique confite. Excellent avec un bon thé ou un bon café.

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Ça fait le buzz !