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Gâteau à la pâte filo
Tarte filo chocolat et pistaches, façon galatopita

Tarte filo chocolat et pistaches, façon galatopita

Ce dessert inspiré du Galatopita grec est à mi chemin entre une tarte et un flan. On commence par faire dorer au four des feuilles de filo garnies de beurre…

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4 avis
Tatin d'abricots en Filo !

Tatin d'abricots en Filo !

J'avais envie d'une tatin qui change, bon du coup cela ne s'appelle plus une tatin nous sommes d'accord puisque une Tatin par définition est aux pommes, disons que je…

Filo Crumble de Bananes

Filo Crumble de Bananes

J'ai voulu un dessert gourmand mais sans la croûte épaisse sablée habituelle ! Les bananes sont déjà assez riches par elles-mêmes !

Ça fait le buzz !