La saveur acidulée de la gelée de framboises relève à merveille les cheesecakes, les sablés, les chocolats blanc et noir et les pommes. On peut aussi l'utiliser avec un fromage de type camembert. Réaliser une gelée de framboises est un jeu d'enfant : il suffit de faire cuire les framboises dans un peu d'eau et d'ajouter de la gélatine pour une gelée ferme, ou du sucre pour une gelée plus liquoreuse. Elle va devenir un incontournable de vos desserts !
Gelée de framboises et de groseilles
Une gelée toute douce en bouche et sucrée pour une sensation savoureuse.
Gelée framboise, litchi et rose
Une gelée fraîche et colorée !
Verrine de mousse de Philadelphia, biscuit et gelée de framboises
Pour un dessert beau et bon
Pommes pochées au vin rouge et gelée de framboises, épices
Délicieuses pommes pochées au vin rouge de type Cramoisan de N. VERNAUX. La marinade est sucrée avec la gelée de framboises et parfumée aux épices.
Comme un cœur transpercé par l'amour....
Que trouver de mieux comme sujet que la Saint-Valentin et les produits Quai Sud pour créer un très joli dessert ultra gourmand et glamour ? Je voulais créer pour ce1
Thym t'aime et l'invasion des framboises
Gelée de framboises
Mousse blanche aux gelées de framboises et verveine/menthe
Une verrine où des couches, transparentes, rouges et blanches se succèdent et se superposent en lignes droites ou en formes géométriques selon les désirs de chacun.1
Cupcakes façon Bakewell tart
Version cupcake de la fameuse tarte anglaise Bakewell, un mélange de framboise et d'amande.
Tarte princière aux framboises
Un socle chocolaté, une mousse de fromage frais citronnée et des framboises fraîches.
Macarons à la gelée de framboise
Petites douceurs pour le dessert ou pour le tea time!
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