Petit carré à la poire, gâteau
Pâtisserie constituée de panna cotta à la poire sur génoise.
Pâtisserie constituée de panna cotta à la poire sur génoise.
Une recette Thermomix. A faire avec une génoise déjà prête.
Framboisier avec une mousse framboise.
C'est un vrai gâteau et non un sac à main
Pour les petits et les grands.
Pour les amateurs de crème au beurre voici un grand classique de la pâtisserie !
Un fraisier pour un jour de fête riche en couleur et en saveur
Le mariage surprenant des clémentines caramélisées et d'une mousse légère et suave au chocolat blanc et à la fève tonka sur un lit de génoise.
Une génoise garnie de fraises et de crème a l'agar agar.
Sur le fond d'une génoise aérienne, se niche une crème délicieusement acidulée que couvre une couche croustillante d'amandes effilées…
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