Tapioca au lait de coco, litchis et menthe
Perles du Japon, version sucrée.
Nouilles chinoises aux légumes et au poulet
Un plat complet aux délicieuses saveurs asiatiques.
Mocheca de morue
Les saveurs du brésil et du voyage avec la douceur du lait de coco.
Velouté de patates douces, fenouils, pommes & coriandre
Un velouté étonnant et rempli de saveurs douces, parfumées et subtiles.Un potage qui réchauffe par ce froid qui rôde derrière nos fenêtres !La note fruité de la pom…
Riz au lait coco et bananes caramélisées
Un classique revisité aux saveurs exotiques!
Dessert chaud froid
Voici la recette d'un Moelleux au chocolat (coeur fondant) surmonté d'une rondelle de panna cotta à la coco (la coco pouvant être remplacée par un autre ingrédient…
Riz au lait façon sushi
Recette classique revisité. Un mix des cuisines française et japonaise.
Dos de lieu noir poché au lait de coco et chou vanillé
Un plat très équilibré avec un délicieux mariage de saveurs. Le poisson est cuit poché dans du lait de coco relevé de…
Soupe thaïlandaise aux crevettes
Soupe chaude et parfumée qui est parfaite pour un repas du soir ou en plus petites quantités pour une entrée.
Curry de coquillages
Les coquillages s'associent délicieusement à ce mélange d'épices frais et piquant
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