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Mangue

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Feuilletés de homard

Feuilletés de homard

Recette proposée par Bière de Noël.
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Cabillaud de Norvège aux mangues caramélisées

Cabillaud de Norvège aux mangues caramélisées

Saveurs et couleurs. Légèreté et simplicité. Un dos de cabillaud rôti et déglacé au vinaigre de mangues avec quelques mangues caramélisées.
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Crumble Mangue Passion zestes de clémentine

Crumble Mangue Passion zestes de clémentine

Dessert original et frais, à servir l'hiver pour donner un peu de chaleur au froid, et l'été histoire de se rafraîchir.
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Crevettes à la mangue

Crevettes à la mangue

Des crevettes à la mangue avec de la sauce aigre douce. Facile à faire et bon.
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