Velouté de chou-fleur au mascarpone
Un doux potage à la douceur de mascarpone et de saumon fumé. Prenez une cuillère et soyez étonné de ce mariage et de l'explosion de saveur avec les oeuf de saumon.Une…
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Fraisier façon tiramisu maison
Un fraisier avec de la crème de mascarpone.
Mini-cheescake à la confiture de lait sans cuisson
Un cheesecake hyper léger et fondant à la confiture de lait.
Verrine ananas, coco et mangue
Des dès d'ananas poêlées, une mousse mascarpone au citron vert et à la noix de coco, une fine couche de gelée à la mangue et un petit sablé coco pour accompagner tout…
Tiramisu aux poires et à la crème de marrons
Une version originale du tiramisu pour les amateurs de crème de marrons, dans ce dessert les poires viennent donner de la fraîcheur à l'ensemble!
Tiramisu au carambar
Une saveur caramel qui ravira ceux qui sont fâché avec le café...!
Cheesecake sans gluten
Cheesecake sans gluten !
Verrines dolce vita
Toute l'Italie dans un petit verre ! BUON APPETITO !
Mousse de framboises
Très simple à réaliser mais tellement parfumé
Tiramisu au pain d'épices
Un dessert tout en gourmandise qui me rappelle mes origines alsacienne : le tiramisu au pain d'épices. Une variante originale du fameux tiramisu à proposer sans hésiter…
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