Baba à la vanille, citron vert et yuzu

la recette d'un grand classique de la pâtisserie Française: le Baba avec une chanitilly vanillée, des zestes et du jus de citron vert et du jus…

Tarte aux fraises et mascarpone

La beauté d'une tarte!

Tiramisu au parmesan

Pour les amateurs de tiramisu.

Tomate mascarpone

Tomate farcie au basilic recouverte de mascarpone

Tiramisu aux fruits rouges frais et fromage blanc

Dessert rafraîchissant ne demandant pas de cuisson.

Epinards et saumon au mascarpone

Savoureux mélange d'épinards et du saumon rose émietté, adouci au mascarpone, rehaussé d'aneth et de muscade

Concerto vénitien

Un gâteau délicieux au chocolat, au mascarpone avec une petite touche de café.

Asperges enrobées de saumon au mascarpone

Charlotte mascarpone et caramel

Audacieux mariage d'une mousse au mascarpone et d'un onctueux caramel au beurre salé...

Ch'tiramisu

Le fameux dessert italien en version ch'ti