
Tiramisu parfumé
Un classique qui ne doit pas vous effrayer, une explosion de saveurs pour vos papilles !
Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.
Un classique qui ne doit pas vous effrayer, une explosion de saveurs pour vos papilles !
Le basilic se marie vraiment très bien aux fraises, et cela donne en plus une belle originalité à votre dessert, sans compter le côté très visuel.
La version sucrée du célèbre sandwich à la saucisse, ici la saucisse est de pâte d'amande, les petits pains en pâte à choux, un régal à confectionner avec de petites…
Un dessert de fêtes design, chic et gourmand qui n'aura plus de secret pour vous, une fois la technique des ½ sphères maîtrisée.
Goûteux, moelleux, il aura beaucoup de succès.
Une recette proposée par KRISPROLLS.
Les fameux cupcakes au chocolat, très facile à réaliser !
J'ai procédé comme pour la Charlotte au chocolat et à la crème de marron en modifiant quelque peu. Là aussi je n'ai pas mis de sucre c'est juste comme il faut et je peux…
Décorer les cupcakes.
Une recette proposée par Secret Square Paris.
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