Délice de fraîcheur
Crème de concombre accompagnée d'une pointe de crème de vinaigre balsamique suivie d'un coulis de melon mentholé et décorée d'une écume de curcuma
Fleur de melon, julienne de jambon, jus siroté au Pineau rouge
Découvrez une recette typique du Poitou Charentes.
Salade de melon
Quand l'été arrive et que les températures grimpent, on a tous tendance à chercher la fraîcheur en mélangeant des ingr…
Dessert de melons aux fruits de l'été
Dessert de melons aux fruits de l'été.
Recette de l'été au melon
Cette recette est constituée de !jambon coquillettes melon kiwi tomates et edam,avec une sauce citron et de la menthe.
Salade fruitée
Salade fruitée avec de la mache du melon et quelques autres ingredients facile a cuisiner !
Billes de légumes en panier de brick
C'est une entrée très fraîche, parfaite l'été. J'ai voulu jouer sur la forme des légumes, le contenant qui se mange et les couleurs.
Salade de fruits façon Coktail - Melon Framboise Amande
Un instant de dégustation magique, une capture d'associations, de la fraîcheur, des saveurs, des couleurs... version sans alcool
Gelée de melon vert, jambon Serrano croustillant et chèvre parfumé
Voilà une façon originale et revisitée à ma façon, pour présenter le traditionnel jambon-melon. Très rapide, simple et rafraîchissant, idéal pour les petits barbecu…
Vacherin au melon et fruits rouges
Dessert glacé très frais à servir par exemple après un barbecue...
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