Larb de porc
Salade de porc thaï à la citronnelle
Vous regardez : Sirop de menthe maison
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Filet d'agneau et son taboulé à l'oriental
Facile et rapide, c'est l'agneau presto !
Déclinaison de Saint-Jacques aux 3 ails
Tartine à l'ail de tartare de Saint-Jacques Croquettes de Saint-jacques à l'ail et Saint Jacques rôtie sur crème de petits pois et chips d'ail. Cette recette remporte…
Croque saumon, béchamel au boursin
Un croustillant croque au saumon agrémenté d'épinards et courgettes et une onctueuse béchamel au boursin.
Muffins aux courgettes et à la menthe originales
Je vous propose ces muffins aux courgettes et à la menthe. Une fois cuits et grâce à l'ajout des courgettes, ces muffins ont une texture moelleuse et fondante en même…
Charlotte de fraises à la menthe
Une charlotte à la fraise sans boudoir, en version verrines individuelles. Un dessert original et facile à préparer.La version que je vous présente…
Carré d'agneau presto aux dattes et pain d'épices, boulgour au thé à la menthe, pomme poêlées
Un carré d'agneau aux saveurs orientales et épicées, sucrées et salées. Les dattes peuvent être remplacées par des pruneaux, et les raisins par des abricots moelleux.
Tartare de concombre à la menthe
Un tartare de concombre à la menthe.Pour faire dégorger le concombre et lui enlever un peu d'amertume, le saupoudrer de sel et le laisser s'égoutter dans une passoire.
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