• Connexion
  • Inscription
Miel

Tout le monde connait le miel, on en trouve dans le pain d'épices, dans les madeleines, ou encore dans le nougat, mais le miel est bien plus versatile que ça. Dans une vinaigrette, il dompte la puissance du vinaigre. Sur un magret, il permet d'obtenir une couleur et une saveur incomparable. Dans certaines recettes, il est même le complément indispensable. Il remplace aisément le sucre, se marie très bien avec le sel et complète à merveille certains poissons. Alors allez-y, cuisinez le miel !


Cuisses de poulet au miel et à la coriandre

Cuisses de poulet au miel et à la coriandre

Une recette savoureuse et sans ajout de matières grasses pour les grincheux du régime, enfin tout pour plaire !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
10 avis
Cupidon

Cupidon

Petits plaisirs miel et chocolat

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
10 avis
Pains d'épices de la St Nicolas

Pains d'épices de la St Nicolas

On en mange chez moi en Lorraine, pour fêter la St Nicolas

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
11 avis
Dessert rapide

Dessert rapide

Joli en présentation, et curieux à déguster.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
13 avis
Magret de canard au miel sauce soja et épices

Magret de canard au miel sauce soja et épices

Une délicieuse saveur sucré salé avec un merveilleux goût de miel aux épices tout en respectant le bon goût du canard.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
30 avis
Gigot d'agneau relevé à la moutarde et au curry

Gigot d'agneau relevé à la moutarde et au curry

Le gigot d'agneau est le plat traditionnel du menu de Pâques. Ma mère le faisait rôtir avec des flageolets, un régal ! Je vous propose une version plus épicée avec de…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
27 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 92
  • 93
  • 94
  • 95
  • 96
  • 97
  • Suivant >
  • >>