Travers de porc au gingembre
Une recette raffinée pour accommoder des travers de porc tout en restant simple et raffinée.
Une recette raffinée pour accommoder des travers de porc tout en restant simple et raffinée.
Une tuerie sans aucune graisse ajoutée !
Superbe entrée sur son nid de salade au balsamique, lardons tièdes, tomates cerises..
Fourrer un magret d'une tranche de foie gras - faire revenir et cuire sauce : retirer la graisse rendue : déglacer avec vinaigre de miel ajouter à la sauce foie gras…
Un tajine original et facile à préparer.
Recette diététique en papillote
Très "gingembre", mous et merveilleusement bons, délicieusement plein de santé, ce mélange de saveurs s'offre en entrée, à l'apéritif ou a toute heure de la journée!…
C'est très bon, peut être à faire la veille car les florentins restent un peu mous le jour même, et on peut mettre plus de chocolat, cela le supporterait très bien !
Un très bon gateau au chocolat !
Nougat glacé qui ne nécéssite pas de sorbetière
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