Dôme chocolat blanc à la mousse de framboise
La douceur gourmande du chocolat blanc alliée à la fraîcheur fondante de la framboise.
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Mousse aux fruits de la passion
Un dessert très léger, fruité qu'on peut accompagner d'un coulis de mangue.
Mousse à l'orange et sa chantilly vanillée
Une mousse onctueuse.
Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte
verinne au fruits
Mousse au chocolat blanc facile et rapide
Les enfants en raffolent !
Royal au chocolat rapide
Un dessert à base de mousse au chocolat et de craquant, un savoureux mélange chocolaté !
Mousse de betteraves au thon et son émulsion de persil facile
Une verrine bien sympa, sur un buffet d'apéro dînatoire ou en entrée, cette mousse fait toujours effet!
Trianon
Un biscuit fondant, un praliné croustillant et une mousse au chocolat intense : un délice !
Entremet fraise et sa gelée miroir
Une mousse de fraise très légère.
Verrine ananas, coco et mangue
Des dès d'ananas poêlées, une mousse mascarpone au citron vert et à la noix de coco, une fine couche de gelée à la mangue et un petit sablé coco pour accompagner tout…
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