Canapé rose d'œuf mimosa
Ce sont des petits canapés, réalisés avec des oeufs de caille colorés par de la betterave...
Vous regardez : Oeuf cocotte au foie gras
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Verrine œufs de caille, wasabi, œufs de saumon
Une verrine surprenante, facile et délicieuse.
Mise en bouche aux marrons, morilles et œuf de caille
Une petite mise en bouche vraiment très simple à réaliser, mais tellement savoureuse, que je ne résiste pas !
Salade de Ratte du Touquet gourmande
Salade simple et fraîche !
Œufs de caille cocotte à l'espagnol
Une recette qui cocotte pas comme les autres!
Salade de chèvre chaud et gésiers confits
Une belle entrée rapide et légère qui va plaire à vos convives.
Dés de poulet pochés au bouillon crustacé, nouille chinoise et julienne de carotte
Une entrée à base de dés de poulet pochés dans un bouillon crustacé Ariaké, accompagnés de nouilles chinoises, julienne de carotte et oeufs de caille qui cuisent au dernier…
Street burger
Un burger avec un steak de boeuf délicatement parfumé aux épices, agrémenté de légumes et oeuf de caille
Muffins œufs de caille, épinards, roquefort
Oeufs de caille, roquefort, épinard.
Mini gratin en cocotte
Un remake du gratin dauphinois avec une sauce et un lit de coppa dont les saveurs vous rappelleront le sud...
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