Ingrédients phare pour la réalisation de l'huile d'olive incontournable dans la cuisine méditerranéenne. Elle peut être très parfumée et on peut la trouver parfumée à la tomate ou aux herbes de Provence. C'est aussi une base pour les tapenades à base d'olives vertes et pour accompagner vos apéritifs !
Champignons farcis à la provençale
Une manière originale et savoureuse de préparer des champignons farcis !
Lapin aux olives provençales et polenta
Un plat ensoleillé et gourmand !
Olives vertes en saumure
Recette ultra simple et inratable pour faire très simplement des olives vertes classiques, juste avec de l'eau et du sel.
Tapenade
Le mot tapenade vient du provençal "Tapenos' qui signifie câpre.
Cake aux olives vertes
tout simple mais tellement bon!
Caké salé avec du jambon, des olives noires et vertes.
Un cake facile à réaliser.
Poulet roti à la marocaine
Tajine de poulet aux olives et pomme de terre
Cake aux olives vertes et au surimi
Un cake aux saveurs terre/mer : Surimi, tomates et olives.Un cake moelleux très agréable en bouche.
Tartines de tapenade verte au chèvre et basilic
Ces petites tartines d'olives réduites en purée mélangées avec du chèvre frais et du basilic raviront les palais des groumands
Mini cake aux 2 olives
Un petit délice pour l'apéro !
