Sucette de saumon et gelée d'orange amer
Recette festive et hivernale...j'adore les couleurs
Vous regardez : Financiers aux écorces d'oranges
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Carpaccio de fraises
Ce dessert très frais est un régal après un bon repas.
Salade de maïs maison
Salade de Maïs.
Mousse au chocolat et confit d'olives noires d'Espagne
Un dessert gourmand et original, où la mousse au chocolat se marie à merveille avec le confit d'olives noires.
Mousse d'orange sur gelée de clémentines au gingembre
Des oranges et des clémentines : c'est la pleine saison et c'est très bon pour la santé : riches en vitamines ! Aussi abusons-en ! Mais pas…
Gambas juste revenues dans une sauce soja et zeste d'orange
Mini brochettes de gambas sauce soja et zeste d'orange... à offrir pour un apéritif gourmand!
Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices
La cuisson basse température apporte à ce gigot une tendresse et un goût incomparable. A tester absolument
Confiture oranges amères whisky
Une confiture fabuleuse pour le petit déjeuner.... avec un bon thé !
Bûches individuelles mangue orange aux épices
Une recette cuisine actuelle adaptée par mes soins pour faire des bûches individuelles grâce à mes moules Demarle !Le résultat était celui attendu, une bûche légère et…
Gaufres et son espuma d'orange et éclat de cacao
Un dessert simple et sophistiqué à la fois. Les gaufres sont légères et l'espuma un vrai délice...Pour les gourmands le cacao relèvera…
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