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45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Ingrédients
4 personnes
-
180 ml de lait
-
1 zeste d'orange
-
60 ml de jus d'orange
-
300 ml de crème fraîche
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125 g de beurre fondu
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75 g de farine
-
220 g de sucre
-
90 g de noix de coco
-
4 oeufs
Préparation
Cuisson :
- 1
Fouetter les oeufs.
- 2
Y ajouter petit à petit la farine et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- 3
Ajouter les ingrédients restants (sucre, coco, beurre, crème, lait et orange).
- 4
Verser dans un moule à manqué beurré ou siliconé.
- 5
Cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 200°C, le gâteau doit être doré.
- 6
Laisser reposer 20 minutes au minimum.
Conseils
Vous pouviez remplacer l'orange par le citron.
Décorer avec du sucre glace, de la coco rapée, ....
Au lieu de beurrer un plat siliconer, il faut juste passer un coup d'eau (l'humidifier) et ça ne colle pas.
Décorer avec du sucre glace, de la coco rapée, ....
Au lieu de beurrer un plat siliconer, il faut juste passer un coup d'eau (l'humidifier) et ça ne colle pas.
Régalez-vous !
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