Vous regardez : Coquilles Saint-Jacques sautées
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Ormeaux au beurre mousseux
Un coquillage qui parait compliqué à préparer mais c'est assez simple en fait
Ormeaux au Yuzu
J'ai cuisiné ces ormeaux avec du beurre aux algues de chez Bordier et un peu de jus de yuzu.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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