
Velouté aux courgettes franc-comtois
Rapide à préparer et riche en vitamines, ce potage

Croque-monsieur traditionnel
Version très généreuse et gourmande du chef Québécois Renaud Poirier. Un plat simple et délicieux qui va vite devenir cultissime ! Le résultat est a tomber !

Pain perdu aux amandes
Une recette simple qui plaît à tous

Pain perdu au chèvre chaud et compotée de pommes aux oignons et cannelle
Une recette proposée par Cassegrain.

Mini-croque au concassé d'olives noires et à la sardine
Une recette proposée par Cassegrain.

Mes scones
Petits pains anglais, un délice au petit dejeuner.

Velouté de champignons, toasts campagnards au foie gras mi cuit
Quand deux veloutés associent leur parfum pour une mise en bouche ou une entrée réconfortantes...

Pain bis aux épices
La saveur des épices et le moelleux du pain d'épice pour un pain de fête, parfait pour un foie gras mi cuit.

Petits pains au yaourt
Des petits pains délicieux au petit déjeuner ou au goûter ! Rapide à faire !

Stollen allemand, ma version
Le MarzipanStollen est un pain favori pendant la période festive. En voici ma version.
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