Pains pita à la grecque comme une pizza !
Pour un apéro dînatoire, en entrée ou simplement comme ça quand l'envie vous prend ! Je les ai passé au four mais ce n'est pas obligatoire :-) Recette idéale pour utiliser…
Pain pita maison
Le pain Pita est un petit pain plat, très consommé au Moyen-Orient et en Europe du Sud-Est. Le pain pita est souvent garni de viande à Kebab ou de…
Gyros au poulet et poivrons
Il s'agit d'un sandwich grec à base de viande et de légumes que l'on sert dans un pain pita qui est replié autour de la garniture. D'où…
Muhammara traditionnel
Spécialité libanaise qui accompagne merveilleusement les viandes et toasts. Crème de poivrons rouges aux noix et mélasse de grenade.
Pita d'agneau à l'orientale
Des pains pita toastés, farcis d'un émincé "minute" d'agneau à la coriandre et au citron
Pita au poulet
Plat qui ce mange froid.
Pita au poulet grec
Une recette qui fait voyager
Pain pita express
J'adore garnir ses pain de falafels, salade et de sauce...
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