Gyros au poulet et poivrons
Il s'agit d'un sandwich grec à base de viande et de légumes que l'on sert dans un pain pita qui est replié autour de la garniture. D'o&ugr…
Pita au maquereau fumé et spaghettis de courgettes
Un savoureux sandwich au maquereau fumé, relevé par une sauce sucrée/salée. Une recette réalisée à 8 mains lors de…
Pita végétarienne, concombre et menthe
Une classique de la street food avec la Sauce Curry-Mangue Amora. Une recette réalisée à 8 mains lors de l'atelier bloggeurs Amora.
Muhammara traditionnel
Spécialité libanaise qui accompagne merveilleusement les viandes et toasts. Crème de poivrons rouges aux noix et mélasse de grenade.
Burger Indien
Pour une soirée "fast-food" asiatique, rien de tel que ce délicieux burger.
Pita d'agneau à l'orientale
Des pains pita toastés, farcis d'un émincé "minute" d'agneau à la coriandre et au citron
Pita au poulet
Plat qui ce mange froid.
Pains pitas
Pour ces pains pitas j'ai acheté la farine au Lidl, je pense que l'on trouve également ce genre de farine dans d'autres magasins. C'est la 1ère fois que je réussis…
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