Pain fourré au cantal
C'est un pain typique turc avec du cantal à l'intérieur. Le Cantal fond dedans le pain et c'est un régal en bouche.
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Pain turc traditionnel
Une recette rapide,et inratable de pain.
Simits
De délicieuses brioches turques.
Pains aux feuilles de noyers
Ceci est une recette réalisée par ma tante en Turquie. C'est un pain qu'elle fait souvent pour les 4 heures. J'ai vraiment aimé la touche de noix dans le pain. à refaire…
Le simit d’Emir ou pain turc aux graines de sésame
À Istanbul, dans le quartier de Karaköy, Emir nous montre comment façonner et cuire le simit, incontournable pain au sésame de la ville. Une…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
