Touche touche touche

Trois petites touches associées font de cette entrée survitaminée un délice dans lequel on ne résiste pas à replonger sa cuillère une fois son assiette terminée !

Pim's de Noël au gingembre et confit de pamplemousse

Une variante chic et décalée du célèbre petit biscuit, au chocolat noir, gingembre et confit de pamplemousse.

Tarte au pamplemousse et à la rose

Tarte très agréable à déguster en fin de repas, beaucoup de fraicheur et de légèreté. dessert très peu sucré..

Filets de truite fumée au pamplemousse

Une saveur unique et fruité.

Froid choc de pamplemousse de Floride

Gratin de pamplemousses aux poires et romarin  

Des poires caramélisées et des pamplemousses juteux sur un lit de crème d'amandes au romarin. Un mélange très fondant et savoureux ! 

Gratin sucré au pamplemousse, aux poires et au romarin  

Des poires caramélisées et des pamplemousses juteux sur un lit de crème d'amandes au romarin. Un mélange très fondant et savoureux !  Cette recette remporte la 4ème place…

Oignons grelots confits aux pamplemousses roses et au cassis

Petit condiment tout en couleur et en saveur pour changer des chutney et pickles.