Ce beau fruit de la famille des agrumes se consomme le plus souvent en hors d'Å?uvre mais il fait des merveilles dans certains desserts ou dans des garnitures de plats. Pressé, il peut se déguster dés le petit déjeuner, mais il sera aussi l'allié de vos cocktails. Un fruit généreux et plein de parfums...
Salade légère au pamplemousse crevettes et vermicelles de riz
Cette salade a tout pour plaire : elle est lègère, fraîche et très facile à faire. Elle est parfaite aussi si vous voulez vous pr&…
Avocat crevettes revisité
L'avocat crevettes, c'était l'entrée typique des années 70 quand les avocats ont commencé à être importés en France.…
Boulettes de poisson au pamplemousse et sa sauce crémeuse
Une entrée light et acidulée pour des fêtes toutes en légèreté !
Parfait au skyr, granola maison et pomelo
Un parfait pour le petit déjeuner aux nombreuses vertus nutritionnelles, grâce au skyr siggi's, au granola fait maison et au pomelo.
Pamplemousse tahitien
Pamplemousse farci au crevettes et miettes de crabes, agrémenté de pastis, le mélange est surprenant...
Cupcake d'été
Un cupcake vanille/myrtille et toping à la fraise parsemé de billes de pamplemousse
Salade de fruits exotiques
Vous aimez bien clôturer tous vos repas avec un fruit ? Vous allez adorer cette recette ! En effet, cette délicieuse salade de fruits exotiques est vra…
Salade d'avocat, pamplemousse et crevettes
Vous avez envie d'une salade de crevettes qui sort de l'ordinaire ? Vous allez vous régaler avec cette entrée parfumée et colorée !…
Cocotte de St-Jacques aux agrumes et au fenouil
Une recette raffinée et légère, idéale après les excès des fêtes!
