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Crevettes apéritives au Panko (chapelure japonaise)

Crevettes apéritives au Panko (chapelure japonaise)

Ces petites brochettes sont parfaites à croquer en apéritif ! Si vous ne connaissez pas le panko c'est la chapelure japonaise composée de flocons de pains croustillants…

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Beignets de pomme de terre à la Mimolette vieille et Panko

Beignets de pomme de terre à la Mimolette vieille et Panko

Un accompagnement idéal (et déjà testé) pour un filet de chevreuil sauce poivrade. C'est croquant à l'extérieur et bien coulant à l'intérieur. Cela fait un peu penser…

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