Gnocchis de Dolwen au citron
Recette de Lionel Hénaff (La Roseraie de Bel Air à Pluguffan)
Recette de Lionel Hénaff (La Roseraie de Bel Air à Pluguffan)
Une recette de tartare plein d'arômes, différents de ceux du vrai tartare mais plus subtils puisque les arômes du basilic et l'huile de truffe sont tout de même plus…
Délicieuse soupe qui plaît toujours...
Une recette bien originale à base de pain de mie qui mêle toute l'onctuosité de la béchamel à la courgette et au fondant du parmesan, idéale pour les dîners accompagnés…
La recette des hamburgers classiques garnis de steaks hachés rehaussés de moutarde et d'épices.
Ces petits mille-feuilles font un légume délicat et compléteront parfaitement un plat pour les grandes occasions !
Simple et idéale pour un dimanche soir.
Un classique de la cuisine française revisité.
Bon, simple et rapide.
Pressé cela ne m'empèche pas de faire de temps en temps des ravioles....Si vous achetez les pâtes dans une épicerie asiatique, cela prend 5 minutes.
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