Soupe de Fagottini aux poireaux et lard
En hiver, les envies gourmandes ne manquent pas. On rêve de petits plats chauds, fumants et dont les odeurs nous mettent l'eau à la bouche. La période est propice aux…
En hiver, les envies gourmandes ne manquent pas. On rêve de petits plats chauds, fumants et dont les odeurs nous mettent l'eau à la bouche. La période est propice aux…
Une recette de famille, très gourmande.
Une recette qui mêle pommes et pommes de terre, pour un résultat étonnant, moelleux et fondant pou un petit apéro.
Les pommes de terre savent s'oublier mais donne une belle texture au gâteau... qui intrigue sans que l'on puisse les reconnaître.
Vous seriez surpris par le fondant et la légèreté en bouche de ce gâteau au bon parfum d'agrumes. On ne soupçonne absolument pas l'ajout de carottes. Un délice.
Une traditionnelle recette auvergnate à base d'ingrédients simples.
Les pommes de terre savent s'y faire oublier mais donnent l'onctueux du gâteau.
Le compromis entre une tatin et un gâteau au miel, parfait en fin de repas !
Une variante du fameux plat pasta e patate.
Un dessert surprenant : vos convives devineront-ils quel ingrédient en constitue la base ?
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