Persil
Vous regardez : Hacher du persil
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Champignons farcis à la viande ail persil
Une petite merveille en entrée et aussi en apéritif.
Pâté de pommes de terre "creusois"
Chausson aux pommes de terre, oignons, persil et crème fraîche pour accompagner une viande.
Vinaigrette provençale
Une vinaigrette pour réhausser la saveur de n’importe quel plat.
Chutney de coriandre
Ce condiment est magique avec du riz, du poulet grillé ou pour accompagner notre dahl.
Poulet et poireaux sauce moutarde, quinoa aux herbes
Un vrai régal pour les yeux et les papilles.
Kafta nayé ou Tartare Libanais
Le tartare kafta naye : une entrée au couleur du Liban.
Linguine aux moules et au vin blanc
Une recette de moules réconfortante et succulente.
Omellette aux escargots
Omellette avec des escargots qui s'accompagnera volontier avec une salade(frisée ou laitue ou scarolle ou pourquoi pas un petit melange).
Huîtres au beurre d'escargot
Huîtres au beurre d'escargot.
Œufs de ma Grand Mère
Un plat de fête avec 3 fois rien.
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