Quesadillas aux piments grillés

Voici une recette simple mais excellente !

Courgettes pimentées

Courgettes relevées avec du piment, trés facile à faire et économique à servir sur des petits toasts de pain grillé ou en accompagnement de pâtes, riz,..Etc.

Poulet en croute de piments

Un poulet aux piments assez relevé et épicé.

Salsa verde

Cette sauce facile est servie à l'apéritif, accompagnée de petits pains bien grillés. J'aime l'accompagner d'une tapenade aux algues et…

Bœuf aux oignons caramelisés, gimgembre, piment, au lait de coco et curcuma

Délicieuse recette d'inspiration asiatique fraiche et exotique

Coquilles saint Jacques à la mangue acidulée et panais caramélisés

Une recette au goût étonnant avec un délicat mélange sucré salé.

Le pain d'epices

Pain a base de miel et d'epices tres utilisées dans les pays scandinave tels que la Pologne dont cette recette est originaire et autres au consonnance exotique comm…

Yassa au poulet

Pour que l'arôme soit moins acide, vous pouvez mettre moins de jus de citron.

Mouhamara (sauce piquante à l'aigre doux)

Poivrons grillés aux 3 saveurs sur écrasée de pomme de terre