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Piment

Le Piment de Cayenne est cultivé en Inde. Reconnue pour sa puissance piquante, il faut le manipuler avec précaution. Il parfume idéalement une huile pour les pizzas et donne un peu plus de tonus à vos préparations salées (légumes, soupe...). On peut utiliser ce piment dans des plats mexicains ou autres recettes très relevées.


Couscous tunisien

Couscous tunisien

Un bon couscous bien épicé, pour passer un bon moment gustatif en famille.

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Falafel

Falafel

Ces boulettes de pois chiches frites sont un régal, et un des plats les plus courants en street food !

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Cochon de lait de 30 kg

Cochon de lait de 30 kg

porcelet de 30 kg.... très facile et pas cher du tout, le porc étant la viande la moiuns coûteuse

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18 avis
Crevettes sautées épicées

Crevettes sautées épicées

Une recette ultra simple pour voyager dans sa cuisine.

Une recette bien relevée pour les addicts de cuisine Asiatique.
Une recette bien relevée pour les addicts de cuisine Asiatique.
Tarte aux piments doux du Pays-Basque

Tarte aux piments doux du Pays-Basque

Tarte aux piments doux du Pays-Basque, fromage de brebis et ventrèche.

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Piments verts farcis

Piments verts farcis

Recette Tunisienne bien épicée très délicieuse. Potage.

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Pâtes aux poireaux et Gruyère AOC

Pâtes aux poireaux et Gruyère AOC

Délicieuses pâtes aux poireaux, jambon, raifort, gruyère...

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Chili aux haricots noirs

Chili aux haricots noirs

Les haricots noirs sont très consommés en Amérique du Sud et en Espagne. En France, on les trouve dans les magasins spécialisés et les boutiques bio. De saveur douce…

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55 avis
Crevettes sautées au basilic thaï

Crevettes sautées au basilic thaï

Petit plat rapide et réconfortant par les parfums qu'il dégage !

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