Magrets de canard aux poires épicées
Magrets accompagnés de demi poires cuites dans le vin, sauce vin sucré, miel, soja, endives
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Pieds de cochon panés
Une viande excellente lorsqu'elle est panée.
Magret de canard sur crêpe de mais
pour un repas sympathique, un rien sophistiqué mais pas ruineux
Flan de poireaux et de crevettes
Un flan original et qui fera plaisir à tous.
Spaghetti façon Fays
Spaghetti aux lardons fumés recouverts d'un délicieux coulis de poivrons à la crème
Salade de Farfalle à la Fêta et au poivron
Une belle salade de pâte! Viva italia!
Flétan au whisky & comté
Une alliance insolite d'un poisson blanc "gras", des saveurs du comté et d'un alcool fort !Mise en oeuvre simplissime !
Tajine de poulet, potiron au miel, pruneaux et pois chiches
Un tajine simple à réaliser, plein de saveur. Parfait pour affronter les premiers froids.
Pavé de veau
Simple et excellent !
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