Courgette sicilienne
Lamelle d'une courgette frite à la poêle avec huile d'olive, ail et basilic, sel, poivre, fromage râpé.
Calamar à ma façon
calamar sauce tomate crème fraîche oignon
Clafoutis de tomates cerises.
Plat très présentable que l'on peut servir en entrée ou en accompagnement d'une viande rôtie.
Cannelloni de mamie
Les cannellonis de nos grand-mères... un régal pour les papilles.
Millefeuille de pommes de terre
Déposer dans une cocotte beurrée un lit de pommes de terre en fines rondelles, superposé d'une couche de magret de canard fumé tranché et d'une couche de roquefort. Recommencez…
Parmentier de poisson maison
Gratin de lieu noir à la crème avec sa purée faite maison.
Gratin de pâtes aux courgettes et saumon fumé
Un succulent gratin rapide et pas cher !
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