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Courgette sicilienne
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4.3 / 5 3 avis
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Par Farrauto Sylvia

Lamelle d'une courgette frite à la poêle avec huile d'olive, ail et basilic, sel, poivre, fromage râpé.

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • BasilicFeuille de basilic
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Fromage râpé200 g de fromage râpé
  • AilAil
  • Courgette1 courgette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Couper la courgette en lamelles, frire dans l'huile d'olive.
     
    Ajouter l'ail haché, le sel, le poivre, les feuilles de basilic hachées et terminer à la fin de la cuisson par le fromage.

Conseils

Servir chaud ou froid.

Commentaires

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