Riz frit au crabe
Un grand classique de la cuisine de rue en Thaïlande.
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Saumon Wellington
Deux dos de saumon enrobés de pâtes phyllo mouillés de crème aux champignons.
Lasagne chou aux légumes d'automne
Des feuilles de chou qui remplacent les feuilles de pâtes, des légumes d'automne, des champignons de nos forêts et du fromage pour gratiner tout ça…
Pâtes au pesto et aux tomates cerises
Un plat de pâte rapide à préparer, le pesto est agrémenté d'un peu de crème allégée pour le moelleux et les tomates cerises sont là pour la fraîcheur et la couleur.
Marbré de truite saumonée aux choux verts sauce Fourme d'Ambert
La douceur de la fourme d'Ambert se marie admirablement aux poissons, cette recette en est le meilleure exemple.
Tartares au saumon et chou-fleur
Cuisson à l'eau bouillante salée et marinade.
Ravioles au Reblochon
Des ravioles savoyardes
Spaghettis champignons et cidre
Un petit plat vite fait et très bon !
Tagliatelle sauce aux asperges vertes et jambon sec
Recette simple comme à mon habitude mais très goûteuse...
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